

Аппарат шоковой заморозки D10
Доставка
Оплата
Описание
Характеристики аппарата шоковой заморозки BERG:
Производитель: Berg (Германия)
Количество уровней: 10
Объем камеры, л : 368
Мощность, кВт: 1.3
Напряжение, В: 220
Термощуп: да
Тип оттайки: автоматическая
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800х815х1645
Размер протвиня: 600х400 и GN 1/1
Материал корпуса: нержавеюшая сталь AISI 304
Температурный режим, С: до -35
Хладагент: r404a
Особенности аппарата шоковой заморозки BERG:Внутренняя отделка из нержавеющей стали (AISI 304). Направляющие под противни и GN 1/1.Съёмный термощуп в комплекте, благодаря которому можно установить нужную температуру внутри продукта. Мощные вентиляторы позволяют быстро охладить ваши продукты. Благодаря этому продлевается срок хранения, не разрушается структура продуктов. Удобная панель управления Dixell позволяет легко использовать шокер, устанавливать температуру, использовать термощуп.