Печь конвекционная Apach AP10M

ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
110 098 ₴
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Условия возврата и обмена

Возврат товара бесплатно в течение 14 дней

Условия гарантии
Уточняйте у менеджера.
Контактная информация
Менеджер: Василий
Адрес: 02140, Украина, Киев, ул. Александра Мишуги, 3
Написать компании
Филиалы
Харьковская обл.
Компания "Пром-Кухня - Харьков"
Харьков, ул. Дудинской, 1а
+380 (57) 755-58-46показать+380 (57) 755-58-46+380 (93) 115-04-45

Описание

Характеристики:

  • Механическое управление
  • Количество уровней: 10
  • Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм
  • Количество противней в комплекте: 4 шт
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Расстояние между противнями: 80 мм
  • Диапазон температур печи: от 30 до 280°C
  • Пароувлажнение: инжекторное
  • Габариты модели: 920х840х1200 мм
  • Мощность: 16,1 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Страна производитель: Италия

Области применения:

  • Выпечка
  • Гастрономия
  • Кондитерские изделия

Печь конвекционная с пароувлажнением Apach AP10M на 10 уровней, с интуитивно понятной ручной панелью управления, выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.

Данная  модель оснащена  функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем  увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности. 

Печь оснащена функцией пониженой скорости вентилятора, что особенно хорошо при выпечке деликатных продуктов, таких как безе, заварное тесто и др.

Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 10 уровней, GN1/1 + 600х400 мм

Характеристики

Производитель
Apach
Страна производства
Италия
Тип
конвекционная
Вид энергоносителя
электрический
Способ управления
ручной
Печь конвекционная Apach AP10M

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх