Шкаф шоковой заморозки AT 05 ISO

ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
50 607,10 грн
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Условия возврата и обмена

Возврат товара бесплатно в течение 14 дней

Условия гарантии
Уточняйте у менеджера.
Контактная информация
Менеджер: Менеджер
Адрес: 02140, Украина, Киев, ул. Александра Мишуги, 3
Написать компании
Филиалы
Харьковская обл.
Компания "Пром-Кухня - Харьков"
Харьков, ул. Дудинской, 1а
+380 (57) 755-58-46показать+380 (57) 755-58-46+380 (93) 115-04-45

Описание

Шкаф шоковой заморозки AT 05 ISO

Шкаф шоковой заморозки AT-05-ISO - устройство, которое быстро снижает температуру внутри продукта, сохраняя его вкус, аромат и вес после размораживания. Отправив замороженный в шкафу шоковой заморозки продукт в пароконвектомат, получаем свежее, как будто только что приготовленное блюдо. Также пища не теряет свои питательные свойства, не высыхает и не окисляется. Аппарат пользуется огромной популярностью в заведениях общественного питания.

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки AT-05-ISO:

Вместимость 5хGN 1/1 или 600х400 мм;

Производительность: 20 кг/90' (+70/+3°C) либо 15 кг/240' (от +70 до -18°C) t° окружающей среды, °C - до 43

Расстояние между противнями, мм - 68

2 рабочих цикла: охлаждение до +3°С,замораживание до - 18°С

В комплекте термощуп - автоматический контроль цикла охлаждения

Материал - нерж.сталь AISI 304

Габаритные размеры: 750x740x880 мм

Производитель:Tecnodom, Италия

Характеристики

Страна производства
Италия
Тип
шоковая заморозка
Вид
стандартная
Температурный режим
низкотемпературный (от -5 до -35°С)
Специфика размещения продукции внутри камеры
на стеллажах
Тип дверей
распашные
Шкаф шоковой заморозки AT 05 ISO

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх