Картофелечистка Fimar PPF/18M

Картофелечистка Fimar PPF/18М - является профессиональным оборудованием, нашедшим широкое применение в горячих цехах множества предприятий общепита любой пропускной способности.

Модель FimarPPF/18М представляет собой электрическую машину для очистки от кожуры корнеплодов лука, моркови и картофеля.

 При этом применяется механический способ очистки посредством использования специальных абразивных дисков со сменными насадками.

Съемные фрикционные насадки легко чистятся. При очистке клубней от кожуры они шлифуются под интенсивным водным орошением (струя воды подается внутрь устройства автоматически).

Вода также облегчает очистку оборудования от остатков кожуры.

Каркас изделия выполнен из нержавеющей стали, а материалом для прозрачной верхней крышки стал пищевой поликарбонат. На крышке и отверстии для выгрузки очищенных овощей имеются предохранительные микровыключатели.

Время очистки задается и контролируется с помощью таймера в диапазоне до 4-х минут. В комплект поставки входит съемный диск для очистки овощей.

Технические характеристики модели:

• Производительная мощность, кг/ч - 120
• Загрузка, кг - 10
• Потребляемая мощность, кВт - 0, 75
• Подключение, В - 230
• Вес нетто, кг - 40