+380 (97) 01... показать
Вафельница бельгийская (квадратная) GoodFood WB1S
Вафельница бельгийская (квадратная) GoodFood WB1S ##от компании## Компания "Пром - Кухня" - ##фото## 1

Вафельница бельгийская (квадратная) GoodFood WB1S

В избранное
Заказать звонок
Задать вопрос
4 987,50
В наличии

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Новая Почта
Транспортная компания
Курьерская служба
Показать все 4 способа доставки

Оплата

Наложенный платеж
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Контактная информация
Телефоны
+380 (97) 01... показать
Адрес
2140, Украина, Киев, ул. Александра Мишуги, 3 на карте
Филиалы
Харьковская обл.
Харьковская обл.
ул. Дудинской, 1а
+380 (57) 75... показать

Описание

Вафельница бельгийская GoodFood WB1S (квадратная)

Две объемные вафли 170х105мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток.

Впервые вафли появились еще в Древней Греции. Их выпекали на горячих камнях, а основными ингредиентами были зелень и сыр. Но уже к XIV веку вафли превратились в изысканный десерт: позволить его себе могли только знатные особы. Конвейерное производство вафель было налажено лишь в XIX веке и с тех пор они стали доступны всем. Главной особенностью вкусных венских вафель, в отличие от пышных бельгийских или хрустящих английских, являются их мягкость, воздушность и нежность.

На вафельнице WB-1S производства GoodFood можно готовить венские, бельгийские и английские вафли по Вашей рецептуре.

Вафельница предназначена для выпечки объемных вафель, такие вафли подаются как самостоятельное блюдо или как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом. Оборудование подойдет для использования как в ресторанах или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.

Характеристики:

  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
  • Рабочая поверхность из пищевого чугуна с антипригарным покрытием.
  • Однопостовая, квадратная.
  • 2 объемные вафли 170х105мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток.
  • Высота зуба 11 мм.
  • Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
  • Терморегулятор 0-300 С.
  • Устойчивое основание.
  • Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку.
  • Мощность ТЭНа 2 кВт.
  • Напряжение: 220В/50Гц.
  • Габаритные размеры:310х430х230 - Вес: 18 кг.
  • Упаковочные размеры:470х350х320 - Вес в упаковке: 20 кг.

РЕЦЕПТЫ ВАФЕЛЬ


ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ

200 г масла
150 г сахара
4 яйца
350 г простой муки
1 ст.л. рома
Несколько капель
ванильной эссенции
150-200 л воды (не
молока)

ДРОЖЖЕВЫЕ ВАФЛИ

25 г дрожжей
1/4 л молока
125 г масла
50 г сахара
6 яиц
Лимонный сок или цедра
Щепотка соли
375 г простой муки

ТРАДИЦИОННЫЕ ВАФЛИ


125 г масла
150 г сахара
Лимонный сок или цедра
Щепотка соли
3 яйца
1/4 л молока
200 г простой муки
1 ч.л. разрыхлителя

Характеристики

Производитель
GoodFood
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Артикул
WB1S (квадратная)
Гарантия
12 месяцев
Мощность, кВт
2
Напряжение, В
220
Вид выпекаемого продукта
2 объемные вафли 170х105мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток. Высота зуба 11 мм.
Рабочая поверхность
пищевой чугун с антипригарным покрытием
Тип установки
настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
310х430х230
Вес, кг
18
Тип нагрева
нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу
Терморегулятор
50 - 300 С
Количество постов
однопостовая, квадратная
Полезная опция
съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку